味の素 マヨネーズ出荷価格改定 家庭用・業務用 約1~10%

味の素は、家庭用・業務用のマヨネーズおよびマヨネーズタイプ製品の出荷価格を7月1日納品分から改定する。値上げ幅は約1~10%。主原料の油脂が、原材料である大豆や菜種等穀物の主産地での生産が天候不順によって伸び悩む一方で、中国をはじめとする世界的な需要が拡大していることから、昨年後半より国際価格が大幅に高騰。「食用油価格の大幅な高騰の影響を受け、現状価格での販売を継続することは企業努力の範囲内では大変難しく、出荷価格を改定せざるをえない状況となった」としている。

なお、コレステロールを下げるのが特徴の特定保健用食品「ピュアセレクト サラリア」および油脂原料がべに花油である「ピュアセレクト べに花マヨネーズ」は価格を据え置く。

価格改定製品は家庭用マヨネーズおよびマヨネーズタイプ製品5品種(「ピュアセレクト マヨネーズ」250g、400g、600g、1kg、「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」360g)と業務用マヨネーズおよびマヨネーズタイプ製品。