東京農業大学収穫祭茨城県<ヤマイチ味噌(茨城県牛久...
エコプロ2026

<ヤマイチ味噌(茨城県牛久市)> 直売店で量り売りも

「コシヒカリ米 生みそ」 1962年創業のメーカー。自社「創造蔵」に併設する一角で、食育の一環として味噌の作り方・発酵の過程などを体験できる「味噌造り教室」を予約制で開催している。(現在は新型コロナウ…

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