カレー粉のブレンド体験も 「カレーの日」前にイベント ヱスビー食品

エスビー食品は、1月22日の「カレーの日」に向け、12日に東京都中央区の同社八丁堀ハーブテラスで、メンバー制クラブ「スパイス&ハーブクラブ」の「カレーの日特別イベント」を開いた。

同社は今回、発売70周年を迎える「赤缶カレー粉」などのカレー粉に焦点を当て、その歴史や製造工程、カレー粉に使われる代表的なスパイスやハーブなどを紹介。参加者は、実習としてカレー粉からカレーを作るとともに、オリジナルカレー粉のブレンド体験に挑戦した。