食品新聞 WEB版（食品新聞社）

創味食品山田佑樹社長中計初年度好スタート新商品ヒットが追い風に

調味料・カレー類 2025年4月3日

創味食品の24年12月期は増収減益になった。国内外ともに売上が増え、国内の業務用は人流拡大や価格改定による底上げが寄与、家庭用は新製品のヒットが貢献した。

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DM三井製糖関門製糖など来年9月生産終了へ砂糖事業の「強靭化」を加速

砂糖 2025年4月2日

「あさくらサイクルフェスティバル」にキリン花園を提供地元貢献へキリンビール福岡工場

企業活動 2025年4月2日

「北陸・信州うまいもの」フェアイオンリテール中部カンパニー、機構改革後の初企画

小売 2025年4月2日

イオン「トップバリュ」75品値下げ　対象品目数はインフレ経済下で最多

小売 2025年4月2日

本格芋焼酎「木挽BLUE」　500㎖ペットのデザイン刷新宮崎の青い海モチーフに

酒類 2025年4月2日

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エスビー食品「匠のおしながきシーズニング」笠原シェフが動画でレシピ紹介

「サトウの切り餅」新CMに芦田愛菜使いやすい“ミニ”をアピール

「気合い」じゃダメ! 体調管理に「ヤクルト」を新CMに大泉洋　

セブン-イレブン基幹商品「竹」を磨き込み定番品の価値再発見で客数増狙う

トップニュース 2025年4月2日

セブン-イレブン・ジャパンは25年度（2月期）、「松竹梅」マーケティングの「竹」にあたる定番商品の磨き込みとコミュニケーションに最注力する。3月26日の戦略説明会で羽石奈緒執行役員商品本部長は「本来の強みである基礎品質の磨き込みにしっかりと軸足を置き、プロモーションも絡めながらお客様に価値提供していく」と意欲を述べた。

ジェー・ガーバー商会「S＆W」ブランド缶詰 6月から日本市場販売へ

業務用フルーツ缶詰市場でトップシェアのジェー・ガーバー商会はこのほど、6月1日より「S＆W」ブランドの加工食品全般（生鮮品、冷凍品を除く）を取り扱う日本国内代理店権を獲得したと発表した。

缶詰・瓶詰・レトルト食品 2025年4月3日

イオン「トップバリュ」圧倒的コスパの食品を続々と冷凍ワンプレート298円登場

イオンは、プライベートブランド（PB）「トップバリュ」で圧倒的なコスパの高さを具現化した食品を続々と発売し、物価高を背景にした節約志向の高まりにも全方位で応えていく。

小売 2025年4月2日

「キリ」で輝く女性を応援 “自分らしさ”テーマの限定パッケージ

乳製品・アイスクリーム 2025年4月2日

ベルジャポンは、イラストレーター・さかちさと氏とコラボし、「人生をより豊かに、ワタシらしく過ごすワタシの幸せ時間」をテーマに描かれた特別パッケージの「キリ」を4月中旬頃から数量限定販売する。

銀座で京都発のこだわり日本酒を角打ちと手土産専門店ペアリング体験を気軽に益屋

酒類 2025年4月2日

東京･銀座の「GINZA SIX」地下2階に京都発の日本酒とこだわりの酒肴を気軽に楽しめる角打ちが登場した。

コカ･コーラボトラーズジャパン、世界初の水素カートリッジ式発電自販機　大阪・関西万博の会場に設置

SDGs 2025年4月2日

コカ・コーラボトラーズジャパンは大阪・関西万博の会場に、富士電機と開発した世界初の水素カートリッジ式発電自販機を設置する。3月18日に会場で設置式を行った。

加藤産業総合展示会売り方の“味変”をグループ、メーカーと協働

卸 2025年4月2日

加藤産業はこのほど、神戸国際展示場で「グループ総合食品展示会」を開催。129回目となる今回は全国の得意先約4700人が事前登録し、メーカー436社が出展した。

名古屋・桑名で日本酒イベント「伝統的酒造り」PRブースも

酒類 2025年4月2日

日本酒蔵元の蔵開きや蔵開放イベントが相次ぐこの季節、中部エリアでも3月15～16日、名古屋駅や桑名駅前で日本酒の有料試飲イベントが催された。

名古屋・栄で「アーモンド・ブリーズ」配布刷新をアピールカゴメ名古屋支店

飲料 2025年4月2日

カゴメ名古屋支店（伊藤一章支店長）は3月15日、栄地下Phenixスクエア（名古屋市中区）で新商品「アーモンド・ブリーズ」のサンプリングを行った。サンプリングに合わせ、地下街のサイネージには同商品のTVCMを放映。

ハナマルキインドネシアで特許取得「酵母発酵液体塩こうじ」

調味料・カレー類 2025年4月2日

ハナマルキは「酵母発酵液体塩こうじ」について、2月27日にインドネシアで特許査定を受領したことを明らかにした。同特許は製法と製品特徴に関するもの。

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市況

DM三井製糖関門製糖など来年9月生産終了へ砂糖事業の「強靭化」を加速

精糖トップのDM三井製糖は、北九州市門司区に拠点を置く精糖工場・関門製糖など子会社3社の生産を2026年9月末日で終了する。

カフェインレスコーヒーが拡大　2024年に市場規模50億円突破　コーヒーを日常的に飲用するユーザーを獲得

カフェインレスコーヒー市場が拡大している。インテージSRI＋によると、カフェインレスコーヒーの2024年販売金額は、前年比7.3％増の50億2300万円を記録し50億円の大台を突破した。

冷凍食品ワンプレート市場が5年間で7倍にメニュー充実・コスパ◎

家庭用冷凍食品で、ごはんやおかずをセットにしたワンプレート商材の拡大が続いている。24年の市場規模は前年比約5割増、5年前の19年比は約7倍となった。有力メーカーの参入で和洋中のメニューが充実してきたことに加え、直近は物価高を背景にコスパの高さも際立つ。1食400円前後が主流のためコンビニ弁当や外食チェーンと比較して割安感がある。関係各社は「さらなる成長が期待できる有望市場」として注力する。インテージSRI＋データによると、24年1～12月のワンプレート市場は130億円、前年比50.7％増だった。コロナ禍前の19年比は7.2倍と成長が著しい。