関西に広がるもんじゃ焼 おうちで簡単「ポイッともんじゃ」 オタフクがFDで参入

オタフクグループのお好みフーズは、もんじゃ焼が簡単にできる「ポイッともんじゃ」（えび、牛すじ）を発売した。フライパンに同商品とキャベツを入れ、水を注いで作る。生地を作る手間が省け、カットキャベツを使えばより短い時間で調理が可能となる。

グループで初のフリーズドライ商品。既存のもんじゃ焼き商品はセットや粉単体が多いが、「ポイッともんじゃ」は1～2人用で単身者や少人数世帯を狙う。

関東エリアで広く親しまれるもんじゃ焼だが、最近は関西でも専門店がオープンし、お好み焼店などがメニューとして導入する例も増えている。オタフクソース大阪支店の島原由里子支店長は「業務用商品でも、もんじゃ向けの『きりいか』などが伸びており、関西でも広がりつつあると感じる。もんじゃ焼を家でもという需要を掘り起こしたい」と話す。標準小売価格は税込378円。