米粉麺・米粉めん

ゆで麺？むし麺？2種の焼きそば食べ比べ 「コナモンの日」へ大阪でイベント

各種イベント・展示会・講演会

地域振興へ「ご当地米粉めん倶楽部」創設 米粉ねっと

米｛コメ｝

春雨市場に転機 Z世代に爆発的ブームの「麻辣湯」 専門店が全国に拡大、需要急増

トップニュース

戦後80年、広島発の提案に力 誕生まもない“ご当地焼”も オタフクソース

調味料・カレー類

新潟県産米100％の米粉麺を新発売　最大の特長は“もちっとつるり”とした食感とのどごしの良さ　阿部幸製菓

未分類

米粉ねっと 米粉麺の普及へ開発促進 萩田理事長が続投

米｛コメ｝

テーブルマーク 松田要輔社長 パーパス実現にまい進 50周年「冷凍うどん」注力

トップニュース

「ラーメンコンペティション日本2023」 国産麦使用の生中華麺 選りすぐりの72品が競う

各種イベント・展示会・講演会

米粉麺の特徴を活かしたまぜそば専門店オープン　米菓メーカーならではのトッピングも　阿部幸製菓

外食

米菓特集

特集記事見出し

尾西食品 アルファ米など価格改定

防災

菓子流通ウォッチング

特集記事見出し

アレルギーケアの「米粉めん」 夏休みの昼ごはんに 日本ハム

チルド

春雨・ビーフン特集：安定成長する非小麦粉麺 利便性に再評価

特集記事見出し

尾西食品「アルファ米」中心に“おいしい保存食” アレルギー、ハラール対応食にも注力

防災

ケンミン食品「焼ビーフン」 全米皮切りに海外展開 ２０３０年に１千５００万食目指す

即席麺・即席食品

足りない米粉原料 製粉企業に逼迫感 農水省、生産奨励に動く

トップニュース

春雨・ビーフン メニュー増加が追い風 市場は安定成長

市況

米粉 パン苦戦も裏方として居場所確保 健康切り口に新たな展開

市況

でんぷん麺 グルテンフリー訴求に力 汎用性の高さも追い風に

乾麺・乾物

話題の記事