乳アレルギー

ヤクルト本社 新ブランド「豆乳の力」 植物素材利用食品を新たな柱に 植物性ヨーグルト市場で新機軸創出

健康・機能性食品

ヤクルト本社 植物性市場へ本格参入 新ブランド「豆乳の力」発売

PBF

血圧ケアで健康寿命延伸 食・医療の6社が協業 啓発プロジェクト始動

企業活動

〈食の産学官連携⑬〉酵母の働きで大豆食品開発 「豆乳チーズ」事業化に挑む 宮城大学

産学官連携

アイス・ヨーグルトに「豆乳入り」増加 売場拡大にも貢献

トップニュース

便通改善「豆乳グルト」にJFSグランプリ マルサンアイ

大豆製品

初のブロックタイプも 植物生まれのチーズ「ビオライフ」拡充 J-オイルミルズ

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中部食品メーカーで広がる機能性表示食品 付加価値求め新規参入相次ぐ

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ものづくりは「真面目に丁寧に」 豆乳・みそに続く第3の柱を育成へ マルサンアイ 堺信好社長

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ポッカサッポロ「ソイビオ」が売場拡大 アーモンドミルクヨーグルトにも挑戦

大豆製品

マルサンアイ「豆乳グルト」続伸 成長の牽引役は「国産大豆」

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19年前から発売されている豆乳を上回る栄養成分の「豆乳じゃない」飲み物　時代が追いついた大塚の「スゴイダイズ」に好機到来

飲料

豆乳ヨーグルト好調　｢SOYBIO｣大型容器が牽引し前年比20％増　ポッカサッポロ

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業界初 豆乳スライス発売 シュレッドに続くチーズタイプ食品 マルサンアイ

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豆乳を上回る健康価値 乳酸菌で発酵させた豆乳ヨーグルトが体に良い理由

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存在感増す豆乳ヨーグルト 健康と環境で脚光 ポッカサッポロとマルサンアイが牽引

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乳入り飲料市場が拡大 コーヒー・紅茶のカテゴリー横断で

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筑波乳業「濃いアーモンドミルク」 美容メニューで“夏美人”フェア

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