チョコアーカイブ - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

ホームタグチョコ

新「ポッキーチョコレート」と新「ポッキー極細」

江崎グリコ「ポッキー」10年ぶり大刷新　より安心へ原料シンプル化　数百種類の探索と数百の検証を経て素材活かしたおいしさ追求

2025年8月30日

「チョコエッグ（星のカービィ）」© Nintendo/HAL Laboratory,Inc.

累計販売数5億個突破した「チョコエッグ」の勢い加速　「星のカービィ」登場　「ピクミン」再販　新シリーズも展開　フルタ製菓

2025年8月14日

チョコレート消費拡大へ11社の力作結集して魅力発信　カカオショック・値上げ基調の逆風を打ち返すべく新商品など提案

2025年6月15日

明治がチョコレート市場に革新　生チョコのような柔らかさ・濃厚さと常温保存・ロングライフを両立　生食感チョコ市場創造へ始動

2025年5月12日

三層構造の「サクッと果実チョコいちご」

「セブンプレミアム」から新食感の夏チョコ　フリーズドライの果実に糖衣とチョコレートをかけた三層構造が特徴

2025年4月24日

明治、「明治ミルクチョコレート」などチョコレート31品を価格改定　出荷価格改定率は約10～36％　6月1日出荷分から

2025年4月5日

湖池屋「ポテトチップスのり塩」60g→55g　スナック16品を減量　スナック1品を減量と価格改定　7月21日から

2025年4月5日

古田鶴彦氏のお別れ会で遺影が飾られた祭壇に献花する人たち

生涯現役を貫いたフルタ製菓の創業者・古田鶴彦氏を追悼「ハイエイトチョコ」の祭壇でお別れ会　800人参列

2025年3月6日

ネスレ日本「キットカット」12品を価格改定　5月1日納品分から　長期的な円安傾向に加えてカカオ豆の高騰を受け

2025年2月25日

「ブラックサンダー」つかみどりの様子

40円で挑める「ブラックサンダー」つかみどり体験イベント開催　「徹底的に楽しんでいただきたい」有楽製菓・河合辰信社長が語る

2025年2月13日

バレンタイン、チョコレートの予算総額が減少　カカオショックと物価高直撃か　インテージ調べ

2025年2月8日

左から「ザクザクチョコボール＜ピーナッツ＞」と「チョコボール〈ピーナッツ〉」

「チョコボール〈ピーナッツ〉」が男性30～50代に自己消費される傾向を受けて「ザクザクチョコボール＜ピーナッツ＞」新発売

2025年2月7日

「チョコボール〈ピーナッツ〉」「同〈キャラメル〉」「同〈いちご〉」

「おもちゃのカンヅメ」は「チョコボール」の重要なブランド資産「キョロクレーン缶」が新登場

2025年1月28日

左から「グミチョコボール」の「ぶどう味」と「レモン味」

「チョコボール」からグミにチョコをコーティングした「グミチョコボール」が登場　一粒で二度楽しめる“ムギュ～っと食感”を訴求

2025年1月25日

「明治ザ・カカオ琥珀ガナッシュアソート」の「カカオ」

明治、新食感のガナッシュを開発　琥珀糖から着想　2つの独自技術組み合わせて実現

2025年1月18日

新チョコレートブランド「Tunmel（トゥンメル）」

江崎グリコが新チョコレートブランドを創出　原材料はカカオニブと必要最低限の砂糖のみ　特許技術活用して産地の個性引き出す

2025年1月18日

「プレミアムガーナトリュフ〈イスパハン〉」

ロッテ「プレミアムガーナ」ピエール・エルメのフレーバーとコラボ　バレンタイン期間の“自分へのご褒美”需要獲得へ特別感を演出

2025年1月17日

「柿の種チョコ」と「柿の種ピーナッツチョコ」（下）

フルタ製菓から「柿の種チョコ」初の姉妹品「柿の種ピーナッツチョコ」が登場

2025年1月12日

板チョコに活性化の兆し　山場はバレンタインデーの2月　既製品の価格高騰による手作り需要増加で

2025年1月12日

「さくさくぱんだしあわせの苺タルト」

「さくさくぱんだ」から「しあわせの苺タルト」新発売　プチ贅沢ニーズに情緒価値をプラス

2024年12月31日

12 3...6 ページ％CURRENT_PAGE％の％TOTAL_PAGES％

話題の記事

昭和産業穀物輸入業務の標準化へ貿易プラットフォーム開発に参画

昭和産業穀物輸入業務の標準化へ貿易プラットフォーム開発に参画

2025年9月29日

カゴメアーモンド･ブリーズ「濃厚」タイプ発売し「一気に仕掛ける」ダルビッシュCM起用で男性にも浸透

2025年10月2日

鍋前線2025発表「まるで地元鍋」公開 Mizkan

鍋前線2025発表「まるで地元鍋」公開 Mizkan

2025年9月29日

「雲海ワイン」ラベル刷新フレッシュさを強調

2025年9月26日

「ヤクルト」で受験生をサプライズ応援お笑いコンビ・ニューヨークが300人にエール

2025年9月29日