コロッケ

25年国内冷凍食品工場出荷額、過去最高8577億円 生産量は3年ぶり増加し157万トン（協会）

冷凍食品

味のちぬや 日本一の冷凍コロッケ工場 独自路線で安全・安心とおいしさ追求

冷凍食品

ロック・フィールド 「神戸コロッケ」〝攻め〟の転換 品種変更を機に「ふわもちコロ」誕生

中食・惣菜

「RFFF」「神戸コロッケ」 レンジ調理の揚げ物拡充 ロック・フィールドからこだわりの冷食シリーズ

冷凍食品

下津醤油「夏の感謝祭」 地場食材使用の新ご当地グルメも

各種イベント・展示会・講演会

食市場を支える中食惣菜 スーパー、コンビニがけん引 ドラッグ、宅配が台頭 今後は冷凍の取り組みがカギに

トップニュース

大手冷凍食品メーカー 業務用もサステナブル 環境・ユーザーの課題解決

冷凍食品

ローソンストア100「だけ弁当」第7弾は国産じゃがいものコロッケ2個

ＣＶＳ

ヤヨイサンフーズ 基幹商品メンチカツ強化 中食・施設向け多彩に品ぞろえ

冷凍食品

コロッケ→Potato croquette メニュー英語表記へ「惣菜和英辞典」

中食・惣菜

すり身製品・冷食など8月から再値上げ 日本水産

水産

「どん兵衛部長」が考案 4県でご当地アレンジメニュー 日清食品

即席麺・即席食品

すり身・冷食292品値上げ 原油など価格高騰で日本水産

水産

19年の惣菜市場規模 10兆3,200億円に

中食・惣菜

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