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「アーモンド効果」コラボに手応え 1000㎖好調で習慣化進む 江崎グリコ
江崎グリコは「アーモンド効果」シリーズで3月2日に新商品・リニューアル品を投入するなどして成長を加速させる。同シリーズは近年、購入者数（間口）と購入者1人当たりの購入金額（奥行）がともに拡大傾向にある。
テレビ観戦が６割？ 各界期待の五輪特需 「内食・家飲み」に照準
昨年9月から11月まで開かれたラグビーW杯日本大会。日本戦のテレビの平均視聴率は試合によっては30～40％台と高視聴率を保った。一般的なスポーツ観戦場所（アンケート）でもテレビ観戦が60％を占め、試合会場20％、ネット10％とテレビ観戦が圧倒。「東京五輪は家で観戦。とくに自国開催だけにさらに数値が高まる」（日本アクセス）とみられている。
東京五輪、約6割が自宅観戦 ホットプレートで「勝ち飯スタジアム」を 味の素
東京2020オリンピック・パラリンピックのオフィシャルパートナーである味の素社は「ほんだし」などを使った「勝ち飯」のコミュニケーションを進化させニッポンを元気にする応援メニュー「ホットプレートで“勝ち飯”スタジアム」を提案する。
キッコーマン株式会社 代表取締役社長ＣＥＯ 堀切 功章氏
基調として、厳しい経営環境にある。しかし、19年度の業績はこれまでのところ国内、海外ともに順調に推移している。国内では、しょうゆの「いつでも新鮮」シリーズが、生しょうゆのおいしさや容器の使いやすいさをお客さまに引き続きご評価いただき、好調に推移している。豆乳も、お客さまの健康意識の高まりの中で、好調に売上を伸ばしている。
キリンビール（麒麟麦酒）株式会社 代表取締役社長 布施 孝之氏
改元やラグビーのワールドカップなどで盛り上がったが自然災害も続き地域経済には影響がみられた。景気は穏やかに成長しているとされているが、実質賃金は伸び悩み消費マインドも停滞。全般的にデフレ傾向が続いている。10月の消費増税後の消費動向は読みきれないが弱含みであり、特に外食市場の動きは弱く、注視していきたい。
国分グループ本社株式会社 代表取締役社長兼ＣＥＯ 國分 晃氏
平成から令和へと元号が変わり、ラグビーＷ杯や大型台風の上陸など、昨年もいろいろな出来事があったが、食品業界にとって１０月の消費税率引き上げが大きな焦点だった。前回15年の増税時と異なり、今回は軽減税率の導入やキャッシュレス決済時のポイント還元策もあり、増税後の食品の落ち込みは限定的だったが、軽減税率対象外となった酒類や外食は厳しい状況だ。
三菱食品株式会社 代表取締役社長 森山 透氏
「令和」の新たな時代を迎え、ラグビーワールドカップや世界野球WBSCプレミア12での日本代表の活躍など明るいニュースがあった一方、度重なる自然災害は、わが国の経済・社会に対して計り知れない被害を与えた。個人消費は消費増税前の駆け込み需要と反動減が一部であったものの、雇用情勢の改善と所得増加、GW・お盆の大型連休、軽減税率やキャッシュレス決済のポイント還元などによる効果で堅調に推移し、設備投資も底堅く、景気は緩やかな成長が続いている。
三井食品株式会社 代表取締役社長 萩原 伸一氏
令和の新たな時代を迎え、ラグビーＷ杯などの明るい話題もあったが、長引くデフレの閉塞感と混迷の中で自然災害も相次ぎ、（年金問題や社会保障など）日本の将来に対する危機感を持つ出来事も多かった。食品業界もいまひとつ元気がなく、新製品の投入数も減少傾向にある。消費者ニーズが多様化し、ヒット商品が生まれづらい環境にあることは確かだが、業界全体に余裕がなくなってきていることが気がかりだ。
昭和産業株式会社 代表取締役社長 新妻 一彦氏
新天皇のご即位と改元で祝賀ムードに包まれ、ラグビーＷ杯の成功など明るい話題も多かったが、食品業界は相次ぐ自然災害や消費増税による影響、人手不足を背景とした人件費、物流費の上昇など、依然として先行き不透明な状況が継続している。オリンピックイヤーの今年は、消費が盛り上がっていくことを期待している。
東京オリ・パラ、普段通りの「おもてなし」を
令和２年を迎え、東京オリンピック・パラリンピックが、おおよそ７か月後に迫った。滝川クリステルさんの「おもてなし」プレゼンから約６年が経ち、いよいよ本番を迎える。
訪日外国人 ４千万人時代 転機迎えた食品、消費形態
７か月後に迫った東京オリンピック・パラリンピックをきっかけに訪日外国人の増加が見込まれる２０２０年。これを契機に日本の食品や外食、それに消費形態や企業の取り組みに大きな転機が訪れそうだ。五輪のテーマの一つである「多様化と調和」は、多彩な形で食品にも再現され、新たな食文化を形成。その根底として、企業のＳＤＧｓ（持続可能な開発目標）対応も求められている。
「東京五輪をチャンスに」 三菱食品・原正浩マーケティング本部長が来年を展望
三菱食品はこのほど都内で会見し、原正浩・執行役員マーケティング本部長が「19年の総括と20年の展望」を説明した。その中で、原氏は「20年は東京オリンピックを中心に経済が動く記念の年となるが、一方でオリンピック後の動向にも注視する必要がある」との認識を示した。発言要旨は次の通り。
ビール類 仮需と反動はほぼ想定内 年末需要の取込みが焦点
10月からの消費増税で軽減税率の適用がない酒類の動向が注目されていたが、ビール類でも９月には一定の駆け込み需要が、10月にはその反動があったとみられる。業界では仮需と反動の幅について「多少のズレはあるが、おおむね想定通り」との声が多い。
職場の忘年会 「行きたい人」は３分の１以下
クリスマスに忘年会、そして新年会といよいよ飲み会シーズン到来だ。今年は新元号令和や大型台風、消費増税、ラグビーのワールドカップなど飲み会の話題は尽きないはずが、飲む相手や人数によって話題や予算に大きな違いがあるようだ。
にわかファンも熱狂、いよいよ終幕へ
１か月半の長丁場で繰り広げられてきたラグビーＷ杯も明日、南アフリカとイングランドの決勝戦を迎える。日本チームの活躍もあり野球やサッカーよりも面白いじゃないかと思い始め、ラグビーの熱烈なにわかファンになってしまった。
ラグビー熱が席巻、訪日客激増
ラグビーワールドカップが大変な盛り上がりを見せている。日本の躍進が主因かもしれないが、他国の対戦を含め見応えのある試合がほとんどだ。大会は佳境。来月２日の決勝戦に向け、ラグビー熱はますますヒートアップしそうだ。
体育の日は晴れの特異日？
１９６４年の東京五輪では戦後復興を国際社会にアピールするため、絶対に晴れる日を開会式に選びたいと考えた五輪委員会は気象庁に依頼し、晴れの特異日である１０月１０日が選ばれたという通説がある。
インバウンドにも日本流を
予想を超えた活躍だ。三連勝のラグビー日本代表は、週末のスコットランド戦で決勝トーナメント進出が決まる。開催が決定した１０年前には、ラグビー後進国のわが国で盛り上がるのか危惧されたが、どうしてどうして。自国が強ければやはり楽しいし、試合を目の当たりにすればこのスポーツの面白さに気づく。にわかファンが一気に増えたのも頷ける。
心を贈る新ギフトが続々 「コラボ」と「生産者」を新機軸に 味の素ＡＧＦ
味の素ＡＧＦ社（ＡＧＦ）は今歳暮期を皮切りにギフトの新戦略を遂行していく。中元・歳暮ギフト市場は縮小傾向にあるもののその市場規模は大きく、中元・歳暮以外にも手土産や誕生日といった通年のさまざまな贈答機会に拡大余地があることが背景。
盛況のラグビーＷ杯 「ハイネケン」伸長へ期待
世界１９２か国で飲まれているビール「ハイネケン」は、ラグビーワールドカップのワールドワイドパートナーであり、国内では９月２０日に開幕した日本大会による飛躍を期待している。
