彩り豊かな「茅乃舎だし玉」（久原本家）

「茅乃舎」直営店に通勤者向け新業態 レンジ2分の「だし玉」や和惣菜 20代女性など新客層開拓へ

「白子の玉ねぎの味を表現している」と喜ぶ組合長の大矢忠一さん（白子町玉葱出荷組合）

イシイの“地域と旬” 白子玉ねぎ使用のハンバーグ 地域食材の価値提案

フジッコフーズインドネシア

フジッコ インドネシアに進出 豆や惣菜を製造販売

聖地中津からあげ ぶんごや「中津からあげ」(秘伝醤油仕立て）（からあげカーニバル2021）

「からあげカーニバル」19日から小田急百貨店新宿店で

2021年版惣菜白書

惣菜市場 11年ぶり前年割れ 外出減りコンビニ・専門店など打撃

「スティックおにぎり だし香るひれかつ」（ローソン）

なぜ海苔なし？ローソンの「スティックおにぎり」 “最後まで具材と一緒に食べたい”ニーズに

1万店への拡大を計画する「まちかど厨房」（ローソン）

「まちかど厨房」塩分3ｇ以下に 外食代替を促進 ローソン

「おうち居酒屋」シリーズ（イチビキ）

常温惣菜の品揃え強化 内食需要対応の副菜やおつまみ イチビキ

オンライン中継で開催された発表会（石井食品／三浦市農業協同組合）

三浦キャベツのハンバーグ 廃棄ロス低減へ石井食品と三浦市がタッグ、地域食材を全国に

トーホーストア マルヤナギ小倉屋 マルヤナギもったいない屋

トーホーストア×マルヤナギ　食品ロス削減で協業

デリカサラダボーイ ガス置換設備 消費期限 惣菜

消費期限延長の惣菜 買い置きニーズに対応 デリカサラダボーイ

「鶏唐揚げネギ香味だれ」（ファミリーマート）

食品ロス削減へ長鮮度化惣菜を拡大 ファミリーマート

最優秀賞を受賞した「くるみ入りほうれん草の白和え」（中部フーズ／お弁当・お惣菜大賞2021）

中部フーズ　弁当・惣菜大賞で4年連続で最優秀賞　受賞記念セール実施へ

おいしい蒸し豆 マルヤナギ小倉屋

蒸し豆 出荷最大月に増量訴求 マルヤナギ小倉屋

恵方巻 アピタ ピアゴ マックスバリュ東海 ヤマナカ フランテ

コロナ禍で需要増えるか？恵方巻の予約受付始まる 中部食品スーパー

片山食品 カップ惣菜

カップ惣菜の購買喚起へ大容量品 単価アップで売場に貢献 片山食品

新たにオープンした「てんとてん」（まつおか）

天ぷら＋惣菜のデパ地下新ブランド店「てんとてん」オープン まつおか

下仁田ねぎ使用のハンバーグ

下仁田ねぎのハンバーグ発売、地域振興に貢献 石井食品

今年も千葉ジェッツとコラボ（石井食品）

プロバスケ・千葉ジェッツのお正月料理 個別包装で安心とおいしさを 石井食品

「じゅわっと肉汁!!!鉄板焼ハンバーグ」（お母さん食堂）

ファミマ「お母さん食堂」3周年 日配・生鮮加わり拡大 コロナ後の変化も追い風

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