自由が丘にオープンした「goma to」（かどや製油）

ごま油だけじゃない 新たな魅力伝えるカフェ かどや製油

新たに就任した内山修明社長（カネス製麺）

カネス製麺 新社長・内山修明氏40代の実力派 神明での経験生かしデジタル戦略強化へ

「ECO STYLE味のり10切80枚」（永井海苔）

海苔メーカー 脱炭素商品の投入広がる 包材でプラ削減や紙使用

元祖代替肉「こうや豆腐」 肉食感の秘密は凍結・冷凍熟成 研究で解明

元祖代替肉「こうや豆腐」 肉食感の秘密は凍結・冷凍熟成 研究で解明

女性への訴求効果を狙った「ムーミン海苔」（小善本店）

「ムーミン海苔」新発売 女性や贈答の需要獲得へ 小善本店

毛塚安彦理事長（栃木県干瓢商業協同組合）

栃木干瓢組合 生産量激減で毛塚新理事長が危機感訴え

井上猛理事長（中央）とミス揖保乃糸（兵庫県手延素麺協同組合）

第21代「ミス揖保乃糸」登場 商売繁盛願い例祭開く 兵庫県手延素麺協同組合

白羽洋社長（小浅商事）

海苔 市場活性化へ消費90億枚回復を 小浅商事 白羽洋社長【21年度漁期を振り返って⑥】

山本貴大社長（山本海苔店）

「質」重視の仕入れ徹底 山本海苔店 山本貴大社長【21年度漁期を振り返って⑤】

アクセス乾物乾麺市場開発研究会（AK研）第3回総会

乾物・乾麺市場発展へ各メーカーの事例共有 日本アクセス「AK研」が総会

原田勝裕社長（白子）

海苔 上物の品薄感で買い気 白子 原田勝裕社長【21年度漁期を振り返って④】

久田和彦社長（永井海苔）

海苔 作柄良好、手厚く仕入れ 永井海苔 久田和彦社長【21年度漁期を振り返って③】

21年度 海苔共販 最終盤 市況

海苔漁期大詰め 63億枚水準も相場は冷静 読めぬ内需、海外勢台頭

髙岡則夫社長（髙岡屋）

有明海苔の上級品を高評価 伸長続く国際ニーズ対応 髙岡屋 髙岡則夫社長【21年度漁期を振り返って②】

海苔を肴に日本酒を楽しむ提案を百貨店で行った（出張SAGA BAR in 伊勢丹新宿店）

山本海苔店 食べ方の提案活動を強化 酒やパンでの利用を訴求

小林善昭社長（小善本店）

海苔 コロナで相場下落、戻り鈍く 続くコスト増、価格転嫁へ機運を 小善本店・小林善昭社長に聞く【21年度海苔漁期を振り返って①】

2021年 乾麺生産 市況

乾麺生産 21年は反動減も19年比で伸長 原料高が業界に直撃

ヤマキ『氷熟®』WEBムービー│鼻歌・かつマヨトースト 山崎育三郎

ヤマキ アンバサダーに山崎育三郎 WEBでかつお節CM

「みわび信州十割そば」（日本アクセス）

日本アクセスのPB「みわび」 乾麺7品をリニューアル

「名探偵コナン　おにぎりのり」（小善本店）

「名探偵コナン」のおにぎりを簡単に 小善本店が専用海苔発売

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