（左から）講師を務めた林稔氏、ゲストの斉藤アリス氏ら3（キーコーヒー オンラインイベント ホームメイド焙煎）

コーヒーで科学実験!?「ホームメイド焙煎」実況中継 キーコーヒーが初の試み

新「湖池屋プライドポテト」

大ヒット「湖池屋プライドポテト」 圧倒的おいしさ実現へ刷新

コロナ禍 飲食店 個人事業主

存亡危機迫る個人店

和日配版：重詰おせち 外出自粛が追い風に 売上40％増の店舗も

アイスクリーム・レポート：1月市況3％減 年末の在庫年明けに影響

卸 アンダーコロナキッチン

食品卸 新しい流通様式構築へ加速するデジタル対応 連載・アンダーコロナキッチン第3章「新たなニーズ」〈1〉

2020年 農林水産物・食品 輸出額 市況

農林水産物輸出額8年連続プラス 内食向けが牽引も目標達成へ道のり遠く　

2020年（1～12月） 即席麺総需要

過去最高を更新 袋麺中心に需要高まる 2020年即席麺総需要

2020年度（1-12月） 清酒輸出総額

清酒輸出金額が過去最高 “量より質”でマーケットに広がり

初勝利した「緑のたぬき天そば」（赤緑合戦）

「マルちゃん」赤緑合戦が決着 「緑」悲願の初勝利

大刷新した「クラフトボス」（サントリー食品インターナショナル）

サントリー「クラフトボス」大刷新　ラベル幅短縮の“ボコボコボトル”採用

リブランディングを図る新「十六茶」（アサヒ飲料）

アサヒ「十六茶」 発酵素材でブランド再構築 「人にやさしく、地球にやさしい」　環境配慮の新容器も

サロン・デュ・ショコラ2021 名古屋栄三越

「サロン・デュ・ショコラ」国内外90ブランドが集結 名古屋栄三越

ケース販売される「トップバリュ ベストプライス ラベルレス天然水」（イオン）

トップバリュから初のラベルレス商品 第1弾は天然水

初詣 アフターコロナ 東京オリンピック

果たして1年後は

調味料版：Mizkan サラダチキン使用、ひと手間でおかずの一品

新素材特集：機能性表示3600品超え GABA、黒ショウガ、乳酸菌など採用進む

2020漬物生産量

漬物 不況時に強い生活産業 家飲み需要の受け皿へ 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈21〉

米菓 2020-2021市況

米菓 コロナ禍で高まる家飲み需要と健康意識が追い風 おつまみ商品に勝機

「日清キャノーラ油」（日清オイリオグループ）

日清オイリオグループ 再生PET樹脂の活用拡大 600ｇボトルに順次導入

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