オタフクソース直営のお好み焼体験スタジオ「OKOSTA(オコスタ)」の累計来場者が今月7日、5万人を達成した。同店舗は18年10月、広島駅北口にオープン。国内外の観光客や修学旅行生などが多く訪れ、G7広島サミットが開かれた昨年5月には英国のスナク首相が来店。お好み焼作りを体験した。
昨年は来場者1万4千200人のうち外国人が30%の4千700人を占め過去最高となった。ベジタリアンやムスリム向けのコースも用意する。「鉄板を囲み、お好み焼を作って食べる楽しさは世界共通ではないか」(同社)。
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