商業高校フードグランプリ 大賞に函館商業「函商生コラボだでうめぇ‼ 北のハンバーグ」 伊藤忠食品

伊藤忠食品が主催する、全国の商業高校生がプロデュースする「食」の商品コンテスト「第10回商業高校フードグランプリ」本選が11日、三井ショッピングパークららぽーとTOKYO-BAYで開かれた。

4年ぶりにリアル形式で開催された本選には、応募総数23校29商品の中から予選を勝ち抜いた6校6商品が進出。当日は本選出場商品の試食販売および来場者投票や、プレゼンテーション審査を実施した。

プレゼンテーション審査では、高校生たちの緊張感がダイレクトに伝わるなか、堂々とした振る舞いでマーケティング理論を生かした商品設計、地域への思いや企業への積極的なアプローチなど、審査員も唸るプレゼンテーションが続出。スペシャルリポーターとしてお笑いコンビ・おかずクラブの二人も出演し、会場を盛り上げた。

審査員9人による審査の結果、文部科学大臣賞（大賞）には、北海道函館商業高校「函商生コラボ だでうめぇ‼ 北のハンバーグ」を選出（大和ハウス賞とダブル受賞）。伊藤忠食品の岡本均社長から表彰状と記念品が贈呈された。各賞は次の通り。

〈イトーヨーカ堂賞〉〈物流健闘賞〉＝静岡県立伊豆伊東高校「伊豆ニューサマーオレンジゼリー」
〈来場者賞〉＝千葉商科大学付属高校「高校生が考えた‼千葉県産ピーナッツ入りのシューラスク」
〈アサヒ飲料「カラダにピース賞」〉＝長崎県立壱岐商業高校「イカゆずBeans」
〈キリンビバレッジ賞〉〈大塚食品「ビタミン炭酸マッチ」賞〉＝広島県立西条農業高校「ゆずっぱちゼリー」
〈地域貢献賞〉＝北海道札幌東商業高校「焼いてびっくり⁉ブラックたこやき粉」。

なお、当日の模様を収めたダイジェスト動画を後日、オンデマンドで配信予定。