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市況春雨・ビーフン メニュー増...

春雨・ビーフン メニュー増加が追い風 市場は安定成長

ビーフンやフォーなど米粉麺、春雨の市場が注目を浴びている。これまでにもカロリーの低さやヘルシー感、味付けしやすい素材特徴もあり、安定した市場を形成してきた。 加えて最近ではエスニック料理人気もあって、…

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