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海苔加工メーカー 「第二の柱」構築に本腰 生産側と連携、効率化も

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海苔加工メーカー 「第二の柱」構築に本腰 生産側と連携、効率化も

海苔メーカーが事業の「第二の柱」を構築しようと、本業を生かして新たな領域に進出する動きが活発になっている。海苔は人口減少や食習慣の変容、贈答文化の衰退を背景に、国内の総需要は最盛期から減少基調。頼みの…

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