モスバーガーを展開するモスフードサービスは「クリームチーズテリヤキバーガー」(税込410円)を復活させて3月24日から5月中旬まで期間限定販売する。
これに伴い定番商品の「テリヤキバーガー」(税込380円)もリニューアルする。
「クリームチーズテリヤキバーガー」は、「テリヤキバーガー」をアレンジし、ハーフマヨネーズタイプの代わりに特製クリームチーズを使用し味噌と醤油をベースにした和風のテリヤキソースと、洋風のクリームチーズの絶妙な組み合わせたハンバーガー。
2016年から限定販売している人気商品で、消費者から多く寄せられたという復活の要望を受けて復活販売に踏み切った。
「テリヤキバーガー」はテリヤキソースに磨きをかけて3 月 24 日までに順次切り替えていく。
テリヤキソースは「従来のテリヤキソースにココアパウダーと黒すりごまを加えて味の厚みを出し、さらに米酢とバルサミコ酢を加えることでソース全体の味を引き締め、コクと酸味、深みをプラスした」(モスフードサービス)という。
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