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2026 / 06 / 12 金曜日
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飲食業界 デジタル・多角化が活発 コロナで変化が急激加速 連載・アンダーコロナキッチン第3章「新たなニーズ」〈5〉

ネットショップ 流通額の推移(「stores.jp」 ヘイ社)

コロナ禍が直撃している飲食業界では、デジタル化や多角化などに取り組む動きが活発化している。成果を上げる飲食店も現れており期待される分野だが、厳しい面もある。 危機に際して、飲食店などがEC、サブスクリ…

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