流通・飲食卸地域卸 仕入難から独自商品...

地域卸 仕入難から独自商品強化へ 連載・アンダーコロナキッチン第3章「新たなニーズ」〈2〉

卸freeonline
地域卸 アンダーコロナキッチン

収益向上と地域活性化を 「注文通りに商品を納入できていたら4月の売上げは前年比120％だった」。昨年4月、内食需要の高まりでスーパーでは食品の売上げが急増。売場では品薄や欠品が目立った。 メーカーは工…

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