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抹茶市場が足踏み インバウンド頼み浮き彫りに 活性化へ健康価値と本格的な味で模索

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市場活性化への動きも。有村架純さん出演｢お～いお茶 お抹茶｣CM（伊藤園）
市場活性化への動きも。有村架純さん出演｢お～いお茶 お抹茶｣CM（伊藤園）

抹茶市場は、新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、これまで市場の成長を牽引してきた輸出やインバウンド需要が皆無に等しくなったことと外食需要の落ち込みによって消費が伸び悩んでいる。消費が伸び悩む一方、国…

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