回転寿司業界で初 スシローとゴディバがコラボ スイーツ3品を限定発売

あきんどスシローは7月9日から、ゴディバ監修のスイーツ3品を数量限定で発売した。8月6日からはさらに1品を追加する。ゴディバとのコラボは回転寿司業界では初の取り組み。同社では寿司以外のスイーツや麺類などのサイドメニューも順調に推移していることから、さらなる底上げを図る。

今回のコラボは、「お客様からコラボの要望が多い企業の一つ」（広報）であり、スシローからゴディバに声をかけて企画が実現した。いずれの商品も寿司を食べた後でも、濃厚なチョコレートスイーツが食べやすいように各種素材をバランスよく合わせた。

「オランジュショコラナッツパフェ」は、45万食限定で、価格は税込450円～。チョコのアイスやムースなどをベースに、オレンジとチョコの2種類のソース、オレンジスライスなど数種類の素材を重ねて開発した。

「オレンジ香るショコラムースタルト」は、27万食限定で、税込み390円～。カカオクッキー生地の上に、なめらかなショコラムースと濃厚なガナッシュの層が特徴。

「濃香ショコラカタラーナ」は、スシローのスイーツメニューで人気1位の「カタラーナアイスブリュレ」をゴディバ監修バージョンにした1品。ハイカカオチョコレートを使用し、一口目から濃厚さが堪能できる。注文後にバーナーで炙ってキャラメリゼしており、表面のパリパリ食感も楽しめる。

8月6日から発売する「ショコラブリュレアチーズケーキ」は、39万食限定で、価格は税込380円～。提供直前にバーナーで炙り、パリッとした食感を演出する。

いずれも価格は店舗によって異なる。