JR東海リテイリング・プラスは12月10日、JR名古屋駅コンコースに「PLUSTA（プラスタ）名古屋中央」をオープンした。これまでの「GRAND KIOSK名古屋」をブランド転換。店舗面積を17㎡拡大するとともに、店舗内レイアウトも見直した。新店開業に合わせ、菓子を中心に様々な新名古屋土産が登場。同店限定商品や先行販売など希少性と話題性で注目を集めている。
「プラスタ名古屋中央」は、名古屋駅在来線中央口改札前に立地。店舗面積約212㎡。土産品（約280～290品、※菓子・食品・酒類のみ、土産雑貨は除く）や駅弁、おにぎり、調理パン、飲料、雑貨、酒などを取り扱う。
今回の開業に合わせて、地元駅弁事業者・松浦商店では「特製幕の内ひかり」を期間・数量限定（12月10～25日、1日30個）で販売するのをはじめ、地元外食チェーンとのコラボ弁当や「うなぎひつまぶし」「松阪牛」など中部地区のご当地メニュー・食材をテーマにした弁当類計5品を発売した。
えびせんべい製造・販売の坂角総本舖は新商品「坂角特撰たこ揚げ天」（9枚972円、18枚1944円）を同店限定で販売。愛知に馴染みの深い海鮮素材「たこ」を使用し、天然海老を加えて旨みを際立たせた贅沢煎餅で、愛知県産の青しそと小麦粉で風味を整え、一度焼きで旨みを凝縮、からりと揚げている。
同じくえびせんべいの老舗・桂新堂では、新シリーズ「EBISEN」を同店で先行発売。今までにない新たな味わいのえびせんべいを目指して開発した。ラインアップは「赤えび」「アーモンド」「パクチー」「ごま担々」「激辛カレー」の全5種。それぞれが、えびの旨みとの絶妙な組み合わせを楽しめる。
青柳総本家の「餅ういろう」（4個864円）は、生感にこだわり食感と風味を最大限に引き出した、消費期限1日の数量限定商品。
「うなぎパイ」で有名な春華堂の和菓子ブランド「五穀屋」からは、「五穀せんべい山むすび」の名古屋限定商品「山むすび職人醤油二種（名古屋限定）」（10枚1404円）が登場。尾張「黒たまり醤油」と三河「白たまり醤油」の2種類の味を詰め合わせた。
餅文総本店の「金鯱ういろ」（8個1080円）は、人気商品「金鯱ういろ」をリニューアルしたもの。「こしあん」と「しろあん」に、「抹茶あん」と「栗あん」を加えた4種のういろが味わえる。