おかゆ・ぞうすい特集

市場は増加傾向 具材入りが成長後押し 各社、新需要創造に力

・味の素 具材入り、売上を牽引 「おかゆの日常化」強化へ
・シマヤ 「もっとやさしい雑炊」新発売 食物繊維1/3日分を摂取
・はくばく グルメおかゆ第1弾 「カレー粥」2品発売
・ヒガシマル醤油 朝食にも「ちょっとぞうすい」 新キャッチ入れ活性化へ

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