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八海醸造「八海山」 ブルックリン・クラと提携を深める真意とは 日本酒の正しい情報を“現地の言葉”で発信

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ブルックリン・クラのサケ・スタディ・センター
ブルックリン・クラのサケ・スタディ・センター

八海醸造グループが業務資本提携する米国・ニューヨークの「Brooklyn Kura（ブルックリン・クラ）」では、現地で新設・拡張工事を行っていた新蔵が24年1月にも本格稼働する見通しとなった。年間の生…

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