コロナ前超え大健闘 日常に根付く餅メニュー オフシーズンの開拓も進む 今秋は価格改定に注力
・サトウ食品 新しい用途に対応 高タイパの個装餅
・越後製菓 新規ユーザーが定着 今秋は価格改定注力
・たいまつ食品 鍋用、トッピング用など メニュー提案で拡大へ
・うさぎもち 家庭消費定着で安定 高付加価値提案を強化
・前原製粉 質の充実に注力 まる餅中心に多彩
・マルシン食品 「福ふく餅」など多彩に WEBでレシピ紹介も
・アイリスフーズ 低温製法米が強み 通年展開で回転向上
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