日本最大級の乾麺の祭典 「The乾麺グランプリ2023」 20-21日の両日、東京・駒沢オリンピック公園で

「The乾麺グランプリ2023」 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)日本最大級の乾麺の祭典「The 乾麺グランプリ2023 in Tokyo」が20-21日の両日、東京・世田谷区の駒沢オリンピック公園中央広場で開催される。主催は全国乾麺協同組合連合会、日本アクセス。後援/農林水産省、協力/兵庫県手延素麺協同組合。

全国各地の特長ある乾麺を使用したメニューが楽しめる食イベント。2019年以来、4年ぶりの開催となる今回は、過去最多の28品の乾麺メニューが出品。そば愛好家として知られるDEENのヴォーカリスト池森秀一さんと特別ゲストによるトークショーや、「ガリガリ君ソーダー」の無料配布(数量限定)など盛りだくさんのイベントを用意している。

そば愛好家で知られるDEENの池森秀一さんによるトークショーも - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)
そば愛好家で知られるDEENの池森秀一さんによるトークショーも

「第4回乾麺グランプリ」には、全国各地の乾麺メーカーと調味料メーカーが考案した多彩な乾麺メニューが勢ぞろい。エントリー数は、そば10品、そうめん8品、うどん7品、中華めん3品の計28メニュー。麺そのものの味わいや特長を楽しめるシンプルなメニューから、これまでにない意外な食材との組み合わせによる乾麺のアレンジメニューなど、食のプロが新しい切り口で乾麺の楽しみ方を提案する。

当日は来場者による食べ比べ&投票によって、うどん・そば・そうめん・中華めんの各部門1位および、総合グランプリを決定する。

入場無料。乾麺グランプリ出品の乾麺メニュー(300円、500円)や12種類のクラフトビール飲み比べ、物販の支払いはチケット制。チケットは1冊1500円(100円×15枚)、追加購入は500円(100円×5枚)から。詳細は「The乾麺グランプリ」公式サイトまで。
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