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大塚製薬「もち麦ファースト」推奨 朝食で血糖値上昇を抑制

大塚製薬は2日、東京都渋谷区神宮前の外苑前アイランドスタジオで「“もち麦ファースト”啓発セミナー・実践レシピ試食会」を行った。 青江誠一郎教授(大妻女子大学家政学部)もち麦は水溶性食物繊維「大麦β―グ…

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