美山「いちおしキムチ」が最高賞 受賞記念で2品増量

キムチ大手の美山はこのほど、主力品の「いちおしキムチ」がジャパン・フード・セレクションの最高賞グランプリを受賞した。これを記念して5月から約1か月間、「いちおしキムチ」「同 大容量」2品の期間限定増量キャンペーンを実施している。

「いちおしキムチ」は植物性乳酸菌ミヤビスLB27を50ｇ当たり400億個配合した、キムチ専業メーカーの同社が一推しするキムチだ。3種類の魚介と昆布の旨みを重視した味で、甘さの後味がすっきりしている。

ジャパン・フード・セレクションでは「素材の甘みと辛みの絶妙なバランスが良い」「辛過ぎないのが家庭で食べるのにちょうど良い」「マイルドでおかずにもおつまみにも良い」などの評価を得た。

通常、「いちおしキムチ」は180ｇ、「同 大容量」は460ｇだが、増量期間中は通常の内容量に20ｇプラスして販売する。