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梅干し 価格改定待ったなし 端境期まで試練の一年に

梅干メーカー各社は今秋から価格改定を実施する。昨年に続いて、今年の紀州原料梅は不作、中国原料梅は大凶作となり、原料価格が大幅にアップする見通しである。メディアによる青梅高騰のニュースもあり、バイヤーが…

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