ライザップ監修のノンアルビール発売 三菱食品

三菱食品は、RIZAPと共同開発した「プレミアム ノンアルコールビールテイスト飲料」350㎖缶を発売した。

健康志向の高まりやコロナ禍の巣ごもり需要を背景に、ノンアルコールビール市場は拡大傾向にある。ビールは好きだけど健康も気になる人に向けて、本格的な味わいを楽しみながら体を変えていくきっかけを提供したいという想いから、RIZAPと共同開発した。

商品特徴は、大麦麦芽100%にこだわり、香料・甘味料は使用せず、アルコール分0・00%でドイツビール並みのしっかりとした麦の香りと苦みを実現した。100㎖当たり12kcalの低カロリーで、ビーガン認証も取得済み。製造者は日本ビール。スーパー、ドラッグストアをはじめとする全国の店舗で販売する。

 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)