夏休み親子食育企画 オンラインで料理講習 日清オイリオグループ

日清オイリオグループはこのほど、親子WEB食育企画をライブ配信で開催した。

料理研究家・野菜ソムリエの中西しほり先生を講師に迎え、夏休みに子どもと一緒に楽しく作れる「簡単スタミナアップメニュー」の講習や、同社中央研究所の社員による『あぶらと健康の話』をオンラインで配信。楽しみながら、手軽においしく、健康的な料理づくりと油に関する基礎知識を学んだ。

料理講習では、中西先生が子どもと一緒に楽しみながら調理できる夏休みにぴったりな簡単スタミナアップメニューを紹介。「日清ヘルシーごま香油セサミンプラス」とポン酢で和えるだけの「ちからをつけよう!セサミンサーモン」、旬の野菜に「日清やみつきオイル ガーリックバター風味」で仕上げる「元気がでるよ!夏やさいソテー」、「日清やみつきオイル ガーリックバター風味」を使用し、電子レンジで簡単に作れる「おえかきむしケーキ」の3品をライブ配信で実際に調理しながら参加者と一緒に楽しんだ。

なお、同イベントの模様は8月末頃に同社ホームページで動画を掲載予定。

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