トップニュースリスト - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

トップニュース

ハウス食品グループ山椒のブランド化へ産地形成プロジェクト企業・大学連携で始動

ハウス食品グループ山椒のブランド化へ産地形成プロジェクト企業・大学連携で始動

2025年4月28日

タイ発の本格エスニック麺味の素「Yum Yum」即席麺の新たな選択肢に

2025年4月25日

コンビニ前期は既存店・全店とも好調価格対応や独自企画が奏功 24年度業績

コンビニ前期は既存店・全店とも好調価格対応や独自企画が奏功 24年度業績

2025年4月23日

冷凍食品生産量微減も出荷額は初の8千億円突破 24年

冷凍食品国内生産量微減も出荷額は初の8千億円突破

2025年4月21日

「アサヒザ・ビタリスト」と「キリン一番搾りホワイトビール」

新ビールは「苦み」vs「脱・苦み」アサヒとキリンから相次ぎ登場

2025年4月16日

明治HDの松田克也次期社長㊥、明治の八尾文二郎次期社長㊧、Meiji Seikaファルマの永里敏秋次期社長

明治HDが新体制スタート食と医の連携強化社員の意識改革促進、グミなど独自価値追求も

2025年4月14日

3月23日に行われた大阪ヘルスケアパビリオン開館式　提供：(公社)大阪パビリオン

大阪・関西万博開幕へ食品各社もミライを提案

2025年4月11日

サトウ食品が業績上方修正パックごはん・餅の販売拡大時短ニーズやコメ高騰で

2025年4月9日

カゴメ那須工場のにんじん加工ライン

にんじんジュース野菜飲料活性化に名乗りカゴメ「美容価値」、伊藤園「機能性表示」

2025年4月7日

イオンリテール古澤康之社長挑戦者としてニーズ深掘り取引先とのコラボにも意欲

イオンリテール古澤康之社長挑戦者としてニーズ深掘り取引先とのコラボにも意欲

2025年4月4日

セブン-イレブン基幹商品「竹」を磨き込み定番品の価値再発見で客数増狙う

セブン-イレブン基幹商品「竹」を磨き込み定番品の価値再発見で客数増狙う

2025年4月2日

売場に50品以上（そよら入曽駅前）

冷凍食品ワンプレート市場が5年間で7倍にメニュー充実・コスパ◎

2025年3月31日

値上げ前の購入を呼びかけるPOP

ビールなど4月から値上げ店頭は仮需ピークに増減税からみ視界不良

2025年3月28日

「低アル」「甘くない」「原酒ソーダ」新鉱脈の開拓進む缶チューハイ

2025年3月26日

（左から）キーコーヒーの柳雅人氏、前田重敏氏、松澤真一氏、木村素子氏、柴田裕氏、秋元伸夫氏、田中正登志氏、河合啓輔氏、福田厚氏

キーコーヒー柴田裕社長、コーヒー小規模生産者の支援に意欲　インドネシア・トラジャ地域で培った約50年の知見を活用

2025年3月19日

（左から）俵積田秀剛氏、福島芙実子氏、長崎邦泰氏、甘利有史氏

広がる「チル酒」日本アクセス、強みの低温物流で市場創造酒類では後発ポジション逆手に挑戦

2025年3月17日

広がるフレーバーウインナー夕食・家飲み需要取り込みへ

広がるフレーバーウインナー夕食・家飲み需要取り込みへ

2025年3月14日

東日本大震災から14年コンビニ、防災対策を始動当面はローリングストック啓発

東日本大震災から14年コンビニ、防災対策を始動当面はローリングストック啓発

2025年3月12日

家庭用チルド麺夏前の端境期を底上げ簡便・即食タイプで新提案

家庭用チルド麺夏前の端境期を底上げ簡便・即食タイプで新提案

2025年3月10日

自動運転トラック実証実験高速道路を手離しで運転 F-LINE

2025年3月7日

ココア、健康価値に脚光　森永製菓の「純ココア」や片岡物産の「バンホーテンの腸活ココア」などが牽引

2025年3月6日

コメ高騰で麦製品が支持されている

原料高騰代替品でコスト抑制価値と顧客の創出にも

2025年3月5日

国分グループ本社売上高、利益とも過去最高第11次長計完遂へ成長領域にパワーシフト加速

2025年3月3日

食物アレルギー配慮のお子様ランチ「まさに夢のよう」メーカー6社の力で開発

食物アレルギー配慮のお子様ランチ「まさに夢のよう」メーカー6社の力で開発

2025年3月1日

「明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン（ドリンクタイプ）」

ヨーグルト春夏は“飲む”需要喚起シーン訴求で頻度拡大へ

2025年2月25日

エバラ食品焼肉・涼味メニュー強化個食新カテゴリー創出も

2025年2月21日

カゴメ基本方針に「挑戦の継続」アーモンドを本格展開開始

2025年2月19日

「カラムーチョ」を焼そばで若年層ユーザー開拓へ日清食品チルド

2025年2月17日

パスタ供給量、昨年は30万ｔ突破コロナ特需以来4年ぶり家庭での利用が増加

パスタ供給量、昨年は30万t突破コロナ特需以来4年ぶり家庭での利用が増加

2025年2月14日

「2025モバックショウ（第29回国際製パン製菓関連産業展）」 18～21日　インテックス大阪（南港）

「2025モバックショウ（第29回国際製パン製菓関連産業展）」 18～21日　インテックス大阪（南港）

2025年2月12日

雪印メグミルク創業100周年世界規模で社会課題解決へ企業理念やロゴを再構築

2025年2月10日

寺本博之社長㊥、杉田博司執行役員㊨、駒木根理花氏

「AJINOMOTO ギョーザ」元年キレイに焼ける価値を国内外で訴求味の素冷凍食品

2025年2月7日

即席麺市場割安な袋麺が好調牽引役はロングセラー

即席麺市場割安な袋麺が好調牽引役はロングセラー

2025年2月5日

春季フードコンベンションで強力PR

よしもと芸人が本気で焼くたこ焼き「吉たこ」冷凍で再現日本アクセスがコラボ商品第1弾

2025年2月3日

豊留昭浩社長㊧と木所敬雄執行役員

明星食品五重塔戦略「春夏夏の陣」汁なし麺拡大戦略が始動

2025年1月31日

2024年小売業態別統計

2025年1月29日

眠らない「睡眠サポート食品」乳酸菌、サプリなど百花繚乱背景に生活の乱れ、働き方変化

眠らない「睡眠サポート食品」乳酸菌、サプリなど百花繚乱背景に生活の乱れ、働き方変化

2025年1月27日

中国で大ヒットコスパ最強の日本酒「銀の雫」越境EC手がけるインアゴーラ

2025年1月24日

正念場迎える砂糖消費令和6年砂糖年度 175万ｔへ 2Q以降の上振れに期待

正念場迎える砂糖消費令和6年砂糖年度 175万tへ 2Q以降の上振れに期待

2025年1月22日

丸美屋食品 25期連続増収達成節約傾向が追い風に

丸美屋食品 25期連続増収達成節約傾向が追い風に

2025年1月20日

阪神・淡路大震災から30年生活者、自治体に防災意識を「自助」の第一歩は防災食の備え

阪神・淡路大震災から30年生活者、自治体に防災意識を「自助」の第一歩は防災食の備え

2025年1月17日

激辛「ブルダック」＋新ブランド若年層が支持、日本市場の中心へ三養ジャパン洪範準社長に聞く

2025年1月15日

コーヒー原材料高騰で正念場円滑な価格転嫁と価値発信が急務

2025年1月13日

大阪食品業界新春名刺交換会将来に向けて成長する初年度へ万博に期待の声多数

2025年1月10日

2025年食品業界が始動酒類食料品業、賀詞交歓会

2025年1月8日

2025業界天気予報晴れぬ暗雲吹き飛ばせるか迫り来る激変成熟度問われる一年に

2025業界天気予報晴れぬ暗雲吹き飛ばせるか迫り来る激変成熟度問われる一年に

2025年1月3日

パラダイムシフト怖くない食品業界は環境対応業原料高、人材など課題山積も団結し解決へ

パラダイムシフト怖くない食品業界は環境対応業原料高、人材など課題山積も団結し解決へ

2025年1月1日

吉村洋文知事（右から４番目）と各社の担当者ら

「25年後の自分」に会える万博大阪パビリオン展示内容を発表

2024年12月27日

（左から）平松正嗣社長、岩崎高治社長、阿部秀行社長、大桑弘嗣社長

関西SM物流研究会が発足 4社で課題解決へ共同配送・荷役短縮など推進

2024年12月25日

カマンベールなど嗜好チーズに回復の兆しチーズ×オイルの新体験も

カマンベールなど嗜好チーズに回復の兆しチーズ×オイルの新体験も

2024年12月23日

18日の会見で尾賀真城社長㊧と時松浩氏

サッポロHD 時松常務が社長昇格ビール社と初の兼務へ酒類事業に投資加速

2024年12月20日

「クラフティーグレープミックスティー」

「紅茶花伝」飲用率向上「クラフティーグレープミックスティー」がブランド内の買い回りを促進

2024年12月18日

昆布茶短い冬でも市場は堅調調味料利用、業務筋にも

昆布茶短い冬でも市場は堅調調味料利用、業務筋にも

2024年12月16日

足りない野菜は漬物で高塩分イメージ払しょくへ

足りない野菜は漬物で高塩分イメージ払しょくへ

2024年12月13日

キユーピー・フードサービス部門成長市場へサラダ・ソースを拡充家庭用との連携も強化

2024年12月11日

オーケー高井田店のオープン日。多くの買い物客が詰めかけ入場制限を行った

オーケー関西出店特売慣れの消費者にEDLP浸透なるか業界再編の懸念も

2024年12月9日

パッケージサラダ決断迫る「脱・1袋100円」の壁舵を切るダイナミックプライシングサラダクラブ

2024年12月6日

藤田元宏社長（左から３番目）、本杉吉員社長（右から２番目）

U.S.M.H いなげやと経営統合 3月から新体制 8年以内に1兆2千億円へ

2024年12月4日

カカオ豆が詰まったカカオポッド

カカオショックチョコレート首位の明治はどう動く？

2024年12月3日

夏に売れた餅いまだ家庭に？本番突入の商戦、影響は

夏に売れた餅いまだ家庭に？本番突入の商戦、影響は

2024年12月2日

エースコック村岡社長が基本戦略語る主力6ブランドに注力中長期的な視点で強化

2024年11月29日

エースコック村岡寛人社長強みを多方面に発揮食の貢献、至るところへ

2024年11月27日

未来あるコメ産業に農家も儲かる仕組みが急務神明藤尾社長

2024年11月22日

マルサンアイカナダで新会社設立「豆乳パウダー」事業に新規参入

2024年11月20日

揚げカスを資源にゼロエミッションに貢献 SAF原料としても注目エコリオ

2024年11月18日

パスタ需要が増加年間供給量30万ｔも視野に国産で新たなトレンド

パスタ需要が増加年間供給量30万tも視野に国産で新たなトレンド

2024年11月15日

加藤産業「過去にない厳しい予想」加藤社長節約志向が背景に

2024年11月13日

原酒をつくり分ける、さまざまな形の蒸留釜

さらなる美味品質へ深化するサントリーのウイスキーづくり

2024年11月11日

日本固有品種「甲州」に力を入れるサントリー（登美の丘ワイナリー）

気候変動とワイン伝統産地に消滅危機新産地出現も塗り替わる地図環境激変に適応急ぐ

2024年11月8日

今年1月のオープンセレモニーで関係者ら

イタリア料理専門展著名シェフが調理デモンストレーション 11月26日、27日都立産業貿易センターで

2024年11月6日

焼き体験の「ギョーザ」（味の素冷凍食品）

冷凍食品メーカーおいしさ・楽しさを直接アピール体験会や試食でファン開拓

2024年11月5日

ライフ「BIO-RAL」ナチュラルスーパー日本一へ 30年度目標400億円

2024年11月1日

オークワが開店したデリカ専門店

新業態を模索する近畿小売業域外にも積極出店オーケー進出で風雲急告げる

2024年10月30日

ヨーグルト飲むタイプで消費拡大へ習慣化しやすい手軽さに支持

ヨーグルト飲むタイプで消費拡大へ習慣化しやすい手軽さに支持

2024年10月28日

家庭用プレミックス「米騒動」で利用広がる回復の遅れ、巻き返しへ

家庭用プレミックス「米騒動」で利用広がる回復の遅れ、巻き返しへ

2024年10月25日

（左から）前鶴俊哉社長、村岡嗣政知事、平岡武会長

ニップン山口の農業振興へ連携協定

2024年10月23日

コンビニ大手3社既存店はおおむね前年確保下期は価格対応や集客を強化

コンビニ大手3社既存店はおおむね前年確保下期は価格対応や集客を強化

2024年10月21日

カップ麺市場価格帯のすき間にチャンスお得なこだわり商品が続々

カップ麺市場価格帯のすき間にチャンスお得なこだわり商品が続々

2024年10月18日

「１０３万円の壁」引き上げを人手不足対策と消費喚起に日本スーパーマーケット協会

「103万円の壁」引き上げを人手不足対策と消費喚起に日本スーパーマーケット協会の岩崎会長

2024年10月15日

持続可能な物流構築へ業界の垣根を超えて結束「チルド物流研究会」発足

2024年10月11日

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