キッコーマン D2C限定の和風ドレッシングなど2品 直販サイトで発売

キッコーマン食品は1月14日からD2C限定商品を紹介する専用サイト「亀甲萬本店」で「亀甲萬本店 醤油もろみドレッシング」と「亀甲萬本店 ぽん酢醤油」を新発売した。「通信販売 キッコーマン 健康こだわり便」などで販売する。

「醤油もろみドレッシング」は、醤油もろみに、国産原料でつくった「火入れ醤油 亀甲萬」、国産のにんにくと玉ねぎ、酸味が穏やかなりんご酢などを合わせた和風ドレッシング。黒こしょうをアクセントに利かせた。もろみのうま味とコク深い味わいが特徴となっている。サラダに加え、グリル野菜や肉料理などに使える。200㎖びん、800円。

「ぽん酢醤油」は、醸造酢不使用で、柑橘本来の爽やかな果汁感とまろやかな酸味が特徴。「火入れ醤油 亀甲萬」に、だいだい果汁とゆず果汁を合わせ、だしを加えることで爽やかなうま味を感じる上品な味わいに仕上げた。湯豆腐、サラダなどの素材の味をシンプルに味わいたい料理に加え、鍋料理、しゃぶしゃぶなどに使える。200㎖びん、900円。