日本うま味調味料協会

日本うま味調味料協会 郷土料理コンテスト表彰式 優勝は栃木県「しもつかれ」

調味料・カレー類

うま味調味料「ネガティブイメージほぼ撲滅」 協会が新たにユーザー対応部会開設

調味料・カレー類

日本うま味調味料協会 郷土料理コンテスト開催 優勝は青森県「ひっつみ汁」

各種イベント・展示会・講演会

うま味調味料の見直し進む 若い世代が支持 「不使用」表示ガイドライン啓発へ

調味料・カレー類

「おいしい減塩」レシピ競う 減塩・郷土料理コンテスト 日本うま味調味料協会

調味料・カレー類

日本うま味調味料協会 新会長に倉島薫氏

人事・組織

「添加物不使用」表示ガイドライン 啓発へ取り組み 日本うま味調味料協会

調味料・カレー類

郷土料理コンテスト 優勝は山形「芋煮」 減塩、下処理活用などが評価 日本うま味調味料協会

調味料・カレー類

うま味調味料使い郷土料理コンテスト 優勝は愛知「五平餅」

調味料・カレー類

若い女性に「うま味調味料知って」 アプリで情報拡散 食事の過剰摂取抑制にも

調味料・カレー類

携帯アプリで若年女性に啓発 学術研究を公募し助成を推進 日本うま味調味料協会

調味料・カレー類

郷土料理コンテスト 優勝は秋田の「納豆汁」

各種イベント・展示会・講演会

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