加工食品調味料・カレー類携帯アプリで若年女性に啓発...

携帯アプリで若年女性に啓発 学術研究を公募し助成を推進 日本うま味調味料協会

日本うま味調味料協会は、昨年末に行った事業活動報告会の中で部会別の活動を次のように報告した。 広報部会は、うま味調味料を活用して減塩できる郷土料理を大学などを含め一般から募集する「うま味調味料活用 郷…

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