「明治脂肪対策ヨーグルト ドリンクタイプ」（明治）

「ヨーグルト新時代」へ 明治が機能性で攻勢

「『DASSAI BLUE』で市場創造を」 意気込む桜井博志社長（旭酒造）

清酒「獺祭」 米国酒蔵が来年始動 「市場創造に挑戦」旭酒造・桜井社長

商品説明会で青山誠一氏（セブン-イレブン・ジャパン）

生活防衛強まる下期 「松・竹・梅」マーケティングに本腰 PBとダイソー商品の合わせ技 セブン-イレブン

ごはんとおかずをセパレート「ミックスフライ弁当」（まちかど厨房／ローソン）

ローソン「まちかど厨房」 コロナ禍の2年で1.5倍に オペ改善、誰でも簡単調理

納豆売場（イオンスタイル西ノ京小町）

地場品が1/3占める納豆売場 イオンが京都に新店

ビール類 値上げの10月、出荷3割減 実需は堅調維持か

ビール類 値上げの10月、出荷3割減 実需は堅調維持か

製油大手2社 搾油機能の全国統合で合意 来春、西日本に合弁会社

製油大手2社 搾油機能の全国統合で合意 来春、西日本に合弁会社

帰省が増えそうな年末年始。食卓の華やかさを訴求する商品が目立つ（写真はロック・フィールド）

おせち市場 重詰予約は順調 広域強化で冷凍品拡充も

パン粉売場

パン粉 麦価据置きに安堵と募る不安 “脱・小麦主体”へ正念場

ディナー向けが売れ筋に（家庭用冷凍食品）

家庭用冷凍食品 夕食シーン利用広がる 高品質化・食卓提案が充実

“日本”と一目でわかるブースのデザイン（全国味噌工業協同組合連合会／SIAL PARIS（シアル・パリ））

パリでみそをPR 世界最大級の見本市に初出展 全味工連

方針を説明する竹内慎副社長（旭食品）

旭食品 外食・業務用事業を強化 アフターコロナへ積極策

スーパー、客数減響き減収 経費増で営業益2ケタ減

スーパー、客数減響き減収 経費増で営業益2ケタ減

イタリア料理専門展「アッチ・グスト」 11月1、2日に都立産業貿易センターで　食材、飲料、機器など一堂に

イタリア料理専門展「アッチ・グスト」 11月1、2日に都立産業貿易センターで　食材、飲料、機器など一堂に

村岡社長㊧と吉村大阪府知事

食品ロス削減カップめん発売　第一弾は大阪府の未利用魚　エースコック

ものみな上がる10月も　取り残されるお茶業界　しわ寄せは生産農家に

ものみな上がる10月も　取り残されるお茶業界　しわ寄せは生産農家に

ヨーグルト　市場停滞下での価格改定　酪農支援の大義名分も　小売の思惑絡み先行不透明

ヨーグルト　市場停滞下での価格改定　酪農支援の大義名分も　小売の思惑絡み先行不透明

大豆と野菜のプラントベースフード「SOVE」（カゴメ／不二製油）

カゴメ 新ブランド「SOVE」始動 不二製油とPBF共同開発

即席麺 新価格に手応えと課題 PB・留め型も改定見通し

即席麺 新価格に手応えと課題 PB・留め型も改定見通し

知的財産の種類（特許庁WEBサイトより）

進化する「知財権」 保護対象範囲が拡大

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