吸引力で麺を持ち上げてラインにのせる（資料館そうめんの里加工場）

自動でそうめん箱詰め 構想3年「揖保乃糸」完全自動化ライン

「ミクロンマイスター」を導入した削成工程（マルトモ仙台第一工場）

震災で休止の仙台かつおパック工場が生産再開 マルトモ

「八年饂飩」（会津美里振興公社）

柿タンニン配合のうどん発売 地域の魅力を発信 会津美里振興公社

大森屋が新ブランドロゴ 新社屋も再来年完成予定

大森屋が新ブランドロゴ 新社屋も再来年完成予定

三島食品「青のり」と「ゆかり」

自前原料強化の三島食品 スジアオノリと赤しそ 来年「ゆかり」に新製品

全国乾麺協同組合連合会 原料原産地表示 栄養成分表示 アレルギー表示

全乾麺 東海地区で研修会 原料原産地表示など学ぶ

商品統括マーケ管掌の中村洋幸常務

日本アクセス 乾物乾麺の市場活性化へ ＡＫ研、成功事例を共有

「鍋用わかめ」（ヤマナカフーズ）

「鍋用わかめ」新発売 大き目カットで鍋の主役に ヤマナカフーズ

「手延ベッティ」（本多製麺）

フランス料理界の巨匠が監修 温・冷両用の極上汎用麺 本多製麺

磯部玄士郎社長（やま磯）

波乱の海苔業界、就任１年目は災害と凶作の試練 やま磯・磯部玄士郎社長

「焼きのり箱」（山本海苔店）

特製“焼きのり箱”お披露目会 “ぽんしゅっこ”と日本酒コラボ 山本海苔店

味の素とのコラボ提案（日本アクセス）

乾物の新たな価値を発信 重点カテゴリーで提案強化 日本アクセス「乾物・乾麺・デリカ展示商談会」

感謝祭で披露された「三輪そうめん音頭」（三輪そうめん感謝祭）

三輪そうめん 冷夏で販売振るわず 感謝祭で「厳しい夏」吐露

旭松食品 新あさひ豆腐 新製法特許

「新あさひ豆腐」製法特許取得 減塩でより健康的な食材に 旭松食品

究極のそうめん「小神」を持つ伊藤充弘社長（播州麺本舗）

これが“究極のそうめん”だ！ ひと束５００円、茹で方講習会付き

大阪海苔協同組合 村瀬忠久理事長

海苔不作に危機感 生産奨励にシフトも

ＳＶＢの島村宏子社長㊧とｆａｖｙの高梨巧社長

大阪で乾海苔初入札 初回から積極応札 大乾

店頭で行われたそうめん流し（京阪ザ・ストア フレスト松井山手店 小豆島手延素麺協同組合）

「オリーブ素麺」など小豆島そうめんＰＲ 京都でイベント

（左から）矢澤俊治氏（矢澤海苔）、秋好博則氏（小浅商事）、久保井隼氏（久保井海苔店）

海苔テイスティングコンテスト 産地当て１位は秋吉博則氏 第３８回大森新和会主催

乾麺ファンでにぎわった会場（乾麺グランプリ in Ｔｏｋｙｏ ２０１９）

乾麺グランプリ、盛況裡に幕 メーカー２４社が味の競演 日本アクセス

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