（左から）平田伸行実行委員長、益子さん、北村さん、佐竹さん、服部幸應審査委員長

ハナマルキがレシピコンテスト 5年ぶり、3部門で

「かねさ直売所」

かねさ 工場隣接地にみそ直売所 仕込み体験も

「熟成マンヌン韓国ソース１㎏／１２０ｇ」

手軽に韓国テイスト 業務用「麹シェフ」から熟成マンヌン韓国ソース ハナマルキ

「乳酸菌醗酵野菜ドレッシング」

新進 乳酸菌発酵野菜で成果 腸内環境改善の効果示唆

「グリーンカレー」

ヤマモリ 家庭用タイフード値上げ カレーや合わせ調味料で10月から

小学生がたれ作りに挑戦 横浜市で体験プログラム エバラ食品

小学生がたれ作りに挑戦 横浜市で体験プログラム エバラ食品

エスビー食品 「CRAFT CURRY」ブランドサイト公開 おすすめレシピなど紹介

エスビー食品 「CRAFT CURRY」ブランドサイト公開 おすすめレシピなど紹介

「すぐとけるみそ　国産赤だし／国産合わせ」

中京みそメーカー 「液状みそ」新商品続々 売場変化に対応

思い思いのスタイルで新製品をアピール

味の素グループ 初の媒体別の新製品発表会 試飲・試食で担当者の思い伝える

「ピエトロ あえるだけパスタソース コク旨香るバジル」

バジルの風味追求「あえるだけパスタソース」など秋季新商品 ピエトロ

「よしもとカレー鍋つゆ」

吉本興業の社食カレーの味を再現 「よしもとカレー鍋つゆ」 イチビキ

エスビー食品 業務用ねり梅強化 ボトルチューブタイプ

エスビー食品 業務用ねり梅強化 ボトルチューブタイプ

「休日のシチュー」〈クリーム〉〈ビーフ用〉

軽やかながら満足感 「休日のシチュー」提案 ハウス食品

「鮮魚亭　昆布とろだし鍋スープ」

ダイショー「名店監修鍋」拡充 食品売場向け新製品

ルウカレーに「白」と「黒」 秋冬限定発売 ハウス食品

ルウカレーに「白」と「黒」 秋冬限定発売 ハウス食品

「タッカンマリの素」

「タッカンマリ」に着目 ダイショーが精肉売場向け新製品

「ジャン チゲの生だれ」

モランボン 「ジャン」から鍋の素 肉鍋用スープも拡充

ブルドックソース 11月から値上げ 業務用45品

ブルドックソース 11月から値上げ 業務用45品

長期経営ビジョン実現へ ヤマキ・城戸善浩社長に聞く（後編） ３つの軸で事業運営

長期経営ビジョン実現へ ヤマキ・城戸善浩社長に聞く（後編） 3つの軸で事業運営

城戸善浩社長

長期経営ビジョン実現へ ヤマキ・城戸善浩社長に聞く（前編） 「世界の鰹節屋・だし屋」

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