2021年 小売業 市況

21年小売市場 前年反動で総合スーパー⤴ 食品スーパー⤵

トマト調味料・飲料 値上げ キッコーマン

トマト調味料・飲料など5月から価格改定 キッコーマン

「Uchi Cafe×GODIVA」の「ガトービスキュイショコラ」（左上）と「ドゥ クレームショコラ」（右上）「LAWSON BAKERY×GODIVA」の「ショコラメロンパン」（左下）と「あんバターショコラ」（右下）

ローソンからGODIVA 監修の新作スイーツ・パン計4品　 “おうち時間”の充実に照準　2月1日から発売開始

油脂 昭和産業 値上げ

油脂 5度目の価格改定 3月から斗缶700円以上 昭和産業

真誠 ごま 値上げ

ごま製品、4月から価格改定 真誠

エコタイプの「The GRAND アルトバイエルン」（伊藤ハム）

伊藤ハムも巾着型パッケージ廃止へ 業界全体で見直し進む

関西スーパーマーケットは2月1日付で、「株式会社関西フードマーケット」に商号を変更

関西スーパー 新会社の役員体制発表

あいさつする髙橋淳会長（大阪外食産業協会）

大阪万博で「食博」開催へ 大阪外食産業協会が重点方針

「愛をコメてガリシュリ」と「同ミートドリア」（湖池屋）

ライバルはおにぎり？湖池屋から新世代スナック「愛をコメて」

旭食品 竹内孝久

「変える、拡げる、とんがる」 旭食品 竹内孝久社長

6月には「モンカフェ」3品の夏季限定パッケージも（片岡物産）

ブラックがおいしい「モンカフェ」 秘訣は液面に浸からないフィルター 片岡物産

「アミノバイタル」（味の素）

北京五輪日本代表に「アミノバイタル」など提供 味の素

第14回スターゼングループ総合展示会

スターゼン オンラインで総合展示会 未来志向の新たな提案

伊藤忠食品 Food wave オンライン 2022春夏

伊藤忠食品がオンライン展示会開催中 リアルと連動の新たな取り組み

キリングループ 九州・沖縄エリア事業方針

キリングループ 独自の強み活かし成長へ意欲 九州エリア各社が方針

売場に並ぶ「辻利」の「抹茶ミルク」（片岡物産）

「辻利」朝活と抹茶の新たな楽しみ方提案 ラジオの10分間コーナーで 片岡物産

「ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラー・コーヒー ドリップパック スペシャル・ブレンド」（8袋/14袋）（味の素AGF）

AGF、焙煎技術を軸にレギュラーコーヒー提案強化 「ちょっと贅沢な珈琲店」など3ブランド

旧正月 春節 餃子

2月1日はギョーザの日

株式会社食品新聞社 ロゴ

九州新春特集：流通勢力図の再編加速か 業態の垣根を超えた競争

店頭に並ぶ「三ツ矢サイダー」

「三ツ矢」がコロナと冷夏はねのけて2年連続で過去最高の販売数量を更新した理由　幅広い世代で購入規模拡大

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