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食品新聞 編集局

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「ロートレシピ 茶屋町店」（ロート製薬）
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ロート製薬の食事業新ブランド「ロートレシピ」 飲食・物販の旗艦店開設

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「超メンチカツ」登場 パーソナルユースも拡充 ニチレイフーズ春季新商品

有明産海苔が歴史的な不漁 佐賀・福岡で半減 上級品は価格高騰
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あいさつする日本乳業協会・宮原道夫会長
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生乳 需給緩和策が一定の成果 業界一丸で課題解決へ 乳業界が賀詞交歓会

昭和産業、油脂値上げ オリーブ油280円/㎏以上 こめ油70円/㎏以上
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「一期一会心友グミ」（クリート）
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「一期一会」とコラボ 平成レトロな菓子発売

「適塩適糖キャンペーン2023」の賞品（DM三井製糖／伯方塩業）
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砂糖と塩のコラボ再び 「適塩適糖キャンペーン2023」 DM三井製糖×伯方塩業

「Low-Saltサーモンとポルチーニ茸のクリームパスタ」と「アーノルドパーマースパイク」（味の素×スマドリ）
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お酒も塩分もほどよく楽しんで Z世代にアピール 味の素×スマドリ

阿部豊太郎社長（丸美屋食品工業）
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丸美屋食品 23期連続増収達成 ふりかけ・釜めし伸長

本枯鰹節の魅力を発信 にんべんが東京駅で試食サンプリング
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トークショーで安藤美姫さん（TOKYO SKYTREE TOWN ICE SKATING PARK）
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スカイツリーの下、安藤美姫さんが初滑り 日清製粉Gが9回目協賛

野瀬裕之社長㊧と佐藤康常務（サッポロビール）
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個性と物語で「ビール魅力化」 サッポロビール、独自の競争軸創出へ リアル体験の場も続々

こういう世界が… サントリー 鳥井信宏社長
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【ひと言】こういう世界が… サントリー 鳥井信宏社長

木村睦社長㊧（宝ホールディングス）と稲川琢磨CEO（WAKAZE）
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宝HD 海外和酒事業を加速化 WAKAZE社へ出資

現社長の畑佳秀氏㊨と。井川伸久氏（日本ハム）のモットーは「苦しい時も笑顔で」
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日本ハム 次期社長の井川氏 構造改革のスピード上げ成果へ

「ダイズラボ 大豆のお肉スライス」3品（マルコメ）
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日本アクセス「食品産業もったいない大賞」 農林水産大臣賞を受賞
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