オタフクソース 醸造工場で「エキ酢ポ」

オタフクソースは5月19、20の両日、酢などを製造するお多福醸造・大和工場(広島県三原市)に取引先など約610人を招き「エキ酢ポ2024」を行った。

醸造工程の見学をはじめ、大和町の水(軟水・濾過済み)と硬水の飲み比べ、商品を使った料理の試食やらっきょう漬け体験などを実施。県立広島大学の多山賢治講師による健康機能をテーマにした講演や、キャンプ芸人として人気の西村瑞樹さんのトークショーも行われた。

開催の狙いについて、マーケティング部の佐々木健一郎部長は「水や空気など環境の良さを体験してもらうことに加え、幅広い醸造品を製造していることを認知してもらい、今後の提案のきっかけにしたい」と話した。