飲料系酒類羽田空港に日本酒一合缶専門店 国際線の利用客に人気11銘柄
カナエ モノマテリアルパッケージ

羽田空港に日本酒一合缶専門店 国際線の利用客に人気11銘柄

羽田空港第3ターミナルの国際線出発ロビーに、国内で人気の日本酒11銘柄を角打ちで楽しめる店舗がオープンした。

プロデュースはcamo社(24年1月にClandから社名変更)で、日本酒一合缶のオリジナルブランド「PRIME SAKE」の旗艦店として運営する。代表取締役のカワナアキ氏は「羽田空港から世界に小容量の価値あるおいしい日本酒を広める。食中酒として日本酒のポテンシャルは大きい。インバウンドから海外市場の開拓につなげたい」と話した。

「PRIME SAKE」は「仙禽」「あたごのまつ」「雨後の月」「東光」「雁木」「あべ」「一白水成」など11銘柄を180㎖缶でラインアップ。店舗では、同品を販売するほか、角打ちスタイルでも提供し、こだわりのおつまみとペアリングも楽しめる。オリジナルの酒器も販売。

「仙禽」「あたごのまつ」「雨後の月」などそろう
「仙禽」「あたごのまつ」「雨後の月」などそろう

本プロジェクトに参加するせんきんの十一代目蔵元・薄井一樹専務は「日本酒は伝統的な強みを持つ一方、保守的な側面もある。異業種から業界に参入したカワナ氏のビジョンには、われわれにイノベーションを起こしてくれる可能性を感じた」と期待を寄せた。

今後に向けて、カワナ氏は「まずは羽田の店舗を軌道に乗せた後、国内の他の主要国際空港にも展開できれば。『PRIME SAKE』の参加蔵は30社程度まで増やしたい。日本酒(Nihonshu)ブランドの価値を世界的に向上させたい」と展望した。

「PRIME SAKE Tokyo Haneda Airport」

▽京急空港線羽田空港第3ターミナル駅3階国際線出発ロビー302区画(東京都大田区羽田空港2-6-5)
▽営業時間 午前8時~午後10時
▽缶販売1500円~、角打ち・ぐい呑み1000円~、片口1700円~
▽面積 93㎡

関連記事

インタビュー特集

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...

原点は休憩中に見上げたキウイ 全国で食材発掘、生産者と企業つなぐ サッポロビールの地域創生事業

 明治9年(1876年)、北海道で新たな産業を興すべく設立された「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビール。創業150周年を迎える今も、その“開拓”の精神は息づく。ビール会社としての枠にとらわれない発想力を武器に、事業領域拡張の最前線で奮闘する人物に迫った。一次産業を担う各地の生産者と企業のバイヤーをつなぎ、農林水産物の需要創出をサポートするサッポロビールの地域創生事業。その原点は、外食企業のコンサルティングを手がける部署で九州の拠点に配属されていた、一人の担当者のひらめきだった。

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。