加工食品製粉業務用小麦全粒粉「きたのま...

業務用小麦全粒粉「きたのまるこ」発売加水率高く、しっとり日清製粉

2023年7月3日

日清製粉は7月3日、業務用小麦全粒粉「きたのまるこ」を発売する。同製品は北海道産小麦を100％使用した強力タイプの全粒粉。えぐみが少なく、もっちりと柔らかい食感を実現する原料を使用した。同社の国産小…

―――――――――――――――

このページを閲覧するためには会員登録（無料）が必要です。登録後ログインすると全文を閲覧できます。

業務用小麦全粒粉「きたのまるこ」発売 加水率高く、しっとり 日清製粉