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５千校参加に再挑戦 “だしで味わう和食の日” 和食会議

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普及・啓発部会では和食の知識を深めた（だしで味わう和食の日-和食文化国民会議）
普及・啓発部会では和食の知識を深めた（だしで味わう和食の日-和食文化国民会議）

和食文化国民会議は和食のユネスコ無形文化遺産登録を契機に、和食文化を次世代へ継承するため、その価値を国民全体で共有する活動を展開している。今年度も普及・啓発部会や技・知恵部会などを定期的に開催し、会員…

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