市場環境と小売業の動向
・減少数10万人超える 65歳以上、8県で3割超 小売新設届け3年連続で増
〈メーカー各社に聞く〉
・オタフクソース 佐々木孝富社長 「共感」の実践で食文化広げる
・三島食品 末貞操社長 調味料提案で食材を支援
・堂本食品 堂本高義社長 高いレベルで製品を提供
・味の素 中四国支店長 亀谷伸生氏 地域密着のASV活動を
上記本文は、食品新聞本紙・電子版にて掲載しております。
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