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節分は2月だけじゃなかった!? 夏も活況の恵方巻商戦 四季に商機拡大へ

節分と言えば、豆まきをする2月が真っ先に思い浮かぶが、実際は季節の始まり(立春、立夏など)の前日を指し、1年に4回ある。立春の前日に当たる2月の節分では豆まきとともに巻寿司、いわゆる恵方巻を食べる習慣…

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