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不二製油グループ PBFを第3の柱に植物性素材のおいしさ追求 30年に売上高1千億円へ

2022年7月12日

不二製油グループは、植物性油脂、業務用チョコレートに続く第3の柱としてプラントベースフード（以下PBF）の展開を加速させる。創業以来培ってきた植物性油脂・大豆たん白・乳化発酵技術を融合し、動物性由来の…

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不二製油グループ PBFを第3の柱に 植物性素材のおいしさ追求 30年に売上高1千億円へ