逆光線（コラム）昆虫食ブーム!?
エコプロ2026

昆虫食ブーム!?

逆光線（コラム）freeonline
コオロギのバウムクーヘン 昆虫食

昆虫食ブームだという。子どもの頃、蜂の子やイナゴの佃煮を食べていたこと、学生時代に長野県出身の友人から土産でもらった「ざざむし（トビケラ、カワゲラなどの幼虫）の佃煮」を思い出した。 ▼それらはいずれも…

新規会員登録（無料）はこちら

関連記事

インタビュー特集