加工食品健康・機能性食品天然魚初の機能性表示 特有...
エコプロ2026

天然魚初の機能性表示 特有の臭みないイワシ発売 池下産業

池下産業は6月初旬にも、天然魚としては初めてとなる機能性表示食品「大トロいわしフィレ」を発売する。機能性関与成分はDHA・EPAで、届出表示は「中性脂肪が高めの方に」。 「大トロいわしフィレ」は北海道…

新規会員登録(無料)はこちら

関連記事

インタビュー特集